【好食材】正港台灣蚵仔鹹香韻味別致 - 居心誌

【好食材】正港台灣蚵仔鹹香韻味別致

時序入秋，又到品嘗鮮蚵的好時節。牡蠣俗稱蚵仔或是蠔，因為富含蛋白質與鐵、鋅等微量礦物質，加上濃郁獨特的海洋風味 … 閱讀全文【好食材】正港台灣蚵仔鹹香韻味別致